DELISH KITCHEN

ふんわりジューシー!

焼き鳥入りだし巻き卵

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    238kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホッとする優しい味が口の中に広がる親子巻き! 七味唐辛子をふって、ピリッとさせても◎ 少し茶色くなりますが、タレ味で作っていただいても!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    焼き鳥缶は焼き鳥と缶汁を分ける。

    ポイント

    缶汁はとっておく

  2. 2

    ボウルに和風顆粒だし、水を入れて600Wのレンジで30秒加熱し、缶汁を加えて混ぜ、卵を割り入れ混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油を入れ、弱めの中火で熱し、ペーパーで軽くふき、卵液を1/3程流し入れて広げ、奥側に焼き鳥を並べ、半熟状になったら手前に向かって巻いて端に寄せる。

  4. 4

    油をふき取ったペーパーを使って油を塗り、卵液を流し入れて焼き、半熟状で巻く。卵液がなくなるまで繰り返す。

  5. 5

    粗熱をとり、食べやすい大きさに切り、細ねぎをちらす。

レビュー

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(1件)

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