DELISH KITCHEN

もちもちっ新食感!

うどん餃子

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    481kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    23.8g

  • 脂質

    29.5g

  • たんぱく質

    24.7g

  • 糖質

    22.6g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

食べてびっくり!うどんが入っているのに味は餃子!?包まないからすぐ作れます!簡単なのに美味しい、やみつきになる一品です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    うどんは縦横3等分に切る。

  2. 2

    ボウルに豚肉、塩こしょうを入れて粘りがでるまでよくこねる。うどん、細ねぎ、卵、☆を加えてよく混ぜる(たね)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たねを食べやすい大きさに形をととのえながら入れる。両面に焼き色がつき、肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    器に盛り、お好みでしょうゆを添える。

よくある質問

  • Q

    添えてあるソースは、何でしょうか?

    A

    映像は餃子のタレとなりますが、ポン酢やそのままでも美味しく召し上がれます♪

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • みにゃこ

    餃子の皮で包まなくてもいいし、味を薄くしたら、子供のオヤツにもなるので、リピートしたいです。
  • まいん

    うどん3cm幅に切って作りました♪ 美味しかったです☆
  • はる

    大きいスプーンで形成して焼いたら、菜箸ではうまくひっくり返せなくて、フライ返しでやったら、成功しました。しっかり形成しないとボロボロになってしまいます。でも、うどんにも塩気があるので、いつもの餃子の雰囲気とは違って、食感も楽しくて、美味しかったです。子どもにも好評でした。子どもは、タレがなくても美味しかったみたいです。
  • ☆MIHIRO☆

    簡単でめっちゃ美味しいです😊 もう何度もリピしてます。 4人家族で、毎回材料3倍で作ってペロリです。 (うちは、うどんは少し細かくしてます。) 毎回ホットプレートで焼きながら、ポン酢につけて食べてます‼️ 嬉しいレシピありがとうございます♪

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