もちもちっ新食感！
うどん餃子
調理時間
約15分
カロリー
481kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べてびっくり！うどんが入っているのに味は餃子！？包まないからすぐ作れます！簡単なのに美味しい、やみつきになる一品です♪
材料 【2人分】
手順
1
うどんは縦横3等分に切る。
2
ボウルに豚肉、塩こしょうを入れて粘りがでるまでよくこねる。うどん、細ねぎ、卵、☆を加えてよく混ぜる(たね)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たねを食べやすい大きさに形をととのえながら入れる。両面に焼き色がつき、肉に火が通るまで焼く。
4
器に盛り、お好みでしょうゆを添える。
よくある質問
- Q
添えてあるソースは、何でしょうか？
A映像は餃子のタレとなりますが、ポン酢やそのままでも美味しく召し上がれます♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 大きいスプーンで形成して焼いたら、菜箸ではうまくひっくり返せなくて、フライ返しでやったら、成功しました。しっかり形成しないとボロボロになってしまいます。でも、うどんにも塩気があるので、いつもの餃子の雰囲気とは違って、食感も楽しくて、美味しかったです。子どもにも好評でした。子どもは、タレがなくても美味しかったみたいです。
みにゃこ
餃子の皮で包まなくてもいいし、味を薄くしたら、子供のオヤツにもなるので、リピートしたいです。ののママ
簡単で、とっても美味しかったです!☆MIHIRO☆
簡単でめっちゃ美味しいです😊 もう何度もリピしてます。 4人家族で、毎回材料3倍で作ってペロリです。 （うちは、うどんは少し細かくしてます。） 毎回ホットプレートで焼きながら、ポン酢につけて食べてます‼️ 嬉しいレシピありがとうございます♪
はる