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    ジャンクな味つけ♪

    コンソメガーリックチキン

    マヨネーズで下味をつけた鶏肉を揚げて、コンソメとガーリックパウダーをからめます!おつまみにぴったりなフィンガーフードです♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      277kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 鶏むね肉 200g
    • 小さじ1/4
    • こしょう 少々
    • マヨネーズ 小さじ1
    • 薄力粉 大さじ2
    • 片栗粉 大さじ2
    • サラダ油 適量
    • ☆コンソメガーリック
    • コンソメ 小さじ1
    • ガーリックパウダー 小さじ1/2
    • こしょう 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は1.5㎝幅に切り、厚い部分はさらに半分に切って棒状にする。

    2. 2.

      ボウルに鶏肉、塩、こしょう、マヨネーズを入れてよく揉む。

    3. 3.

      ビニール袋に薄力粉、片栗粉を入れてふり、2を入れて口を閉じてふり、衣をつける。

    4. 4.

      フライパンに底から2㎝ほどサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてカラッとするまで3分ほど揚げる。

    5. 5.

      ボウルにコンソメ、ガーリックパウダー、こしょうを入れて混ぜ、4を加えてからめる。

      TIPS

      熱いうちにからめる事でよく馴染みます。

    関連カテゴリー

    おつまみ