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簡単シンプル!

スナップえんどうのポテトコンソメ炒め

じゃがいもの下ゆではレンジにお任せ! 味付けもコンソメににお任せ! スナップえんどうが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スナップえんどうは筋をとる。じゃがいもはくし形に切り、水にさらして水気を切る。

    TIPS

    スナップえんどうと同じくらいの大きさに切ると仕上がりが綺麗♪

  2. 2.

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3.

    ソーセージは斜め2等分に切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいも、ソーセージを入れて中火で炒める。

  5. 5.

    スナップえんどうを加えてサッと炒め、コンソメを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。