ごはんが進む！バターしょうゆ味
鮭のだしバターてり焼き
調理時間
約15分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コク旨だれが鮭に絡んでお箸の止まらない1品に！ しっかり味付けでごはんとの相性も抜群♪ 有名和食店「賛否両論」笠原氏監修レシピです。
手順
1
生鮭に薄力粉をまぶす。
2
まいたけは小房に分ける。さやいんげんは半分に切る。大根おろしはキッチンペーパーで水気を軽く絞る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭、まいたけ、いんげんを入れて、火が通るまで両面を中火で焼く。
4
余分な油をふきとり、バター、キッコーマン濃いだし本つゆを加え、からめる。
5
器に盛りつけ、大根おろしを添える。
レビュー
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- どぇりぁあうーーーみゃーーーにゃーーーー。 かったにゃ。ネコたち目が覚めたにゃ。 レシピありがとえもにゃ。 さやいんげんの代わりにピーマンにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 14日朝ご飯は、 ごはんが進む、バターしょうゆ味、鮭のだしバターてり焼き こちらに載せました。 他には、 絶品、玉ねぎたっぷりの豚汁 大根入り こちらにも載せます。 だし巻き卵、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。
おうり
何回もリピしてます。 簡単に出来て 美味しいです。
にゃんにゃむニーナ