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鶏ガラあっさり味で!

干し大根のカニ鍋

冬の味覚!カニ鍋はいかがですか?切り干し大根がカニの旨味をたっぷり吸ってくれます♪鶏ガラスープの素だけのあっさりスープでカニの味が引き立ちます!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    184kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    切り干し大根は水でしっかり洗う。水を取替え、しっかり戻して水気を絞る。

  2. 2.

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  3. 3.

    鍋に1、2、水、鶏ガラスープの素を入れて中火で加熱し、沸騰させる。

  4. 4.

    3にカニを加えて5〜10分ほど煮込む。

  5. 5.

    4に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。細ねぎをちらす。