DELISH KITCHEN

出汁がきいてます!

ほっき貝の炊き込みご飯

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    292kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    60.9g

  • 脂質

    0.8g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    60.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

出汁の香りとほんのりとした赤いほっき貝が魅力の「ほっき貝の炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。ほっき貝はお好みで量を増やしてもOKです。細ねぎ以外にも絹さやや三つ葉などを散らしても彩りがきれいでおすすめです♪

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材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • ほっき貝(ゆで)40g
  • しょうが 5g
  • 米(吸水済み)2合
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3

手順

  1. 1

    ほっき貝は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    しょうがは千切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内釜に水気を切った米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加える。

  4. 4

    しょうが、ほっき貝を加えて通常炊飯をする。さっくり混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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