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詰めるだけで華やぐ♪

すきまおかず3選

お弁当作りをしていると、あともう一品!彩りが足りないなあと思う時ありませんか?そんな時に簡単に作れて見た目も華やかなおかずのご紹介です♪

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  • 調理時間 約45分

料理レシピ

材料 各2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    【オクラちくわのベーコン巻き】 オクラは根元、ガクを切り落とし、塩(分量外:少々)をふり、まな板でこすり、水で洗い、水気を切る。

  2. 2.

    ちくわにオクラを差し込み、3等分にする。

  3. 3.

    耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし600Wのレンジで30秒加熱する。

  4. 4.

    ベーコンに3をのせて巻き、つまようじで止める。

  5. 5.

    フライパンにバターを入れて中火で熱する。

  6. 6.

    溶けたら4を入れて全体に焼き色をつける。しょうゆを加えてからめる。

  7. 7.

    【くるくる枝豆ハム】ハムは縦に4等分に切り、一枚ずつ重ねながら巻く。

  8. 8.

    枝豆、7、枝豆の順につまようじに刺す。

  9. 9.

    耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。

  10. 10.

    【のりチーズのミニトマトミルフィーユ】焼きのりは4等分に切る。

  11. 11.

    スライスチーズは半分に切る。

  12. 12.

    ミニトマトは半分に切る。

  13. 13.

    ラップの上に焼きのり、スライスチーズを交互に並べ、ラップで包んで5分おく。

  14. 14.

    端を切り落とし、3等分に切る。

  15. 15.

    ミニトマトで14をはさみ、つまようじを刺す。