1. しっとりなめらか!おからつくねのレンジ蒸しあんかけ

しっとりなめらか!

おからつくねのレンジ蒸しあんかけ

おから効果で肉がしまらず、しっとりなめらかな蒸し上がり。ほんのり甘いあんをかければ、ご年配にも喜ばれる味わいです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大さじ2
  • おろししょうが(仕上げ)小さじ1/2
  • ☆基本の和風肉だね
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 片栗粉大さじ1
  • ★あん
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 100cc
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みりん小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、水を加えてさらに混ぜる。

  2. 2.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、そのまま2分おく。

  3. 3.

    鍋に★を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  4. 4.

    2.にあんをかけて、おろししょうがをのせる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう