DELISH KITCHEN

  • 「麻婆たまご」のレシピ動画

    卵がメインのおかずに!
    麻婆たまご

    4.4

    (
    169件
    )

    卵4個で、豆腐の代わりに麻婆あんと絡めます。 ピリ辛+マイルドふんわり卵がご飯にぴったり。 白ご飯に乗せて丼にするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 サラダ油 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこまんま
      1.5倍でニラも入れてみた。 ご飯にかけて美味しかったです。
    • うめころ
      卵を消費したくて作りましたが、これからはこれのために卵を常に常備しておきたいと思う味でした。ピリ辛でおいしいー!
    • モリコ
      簡単で美味しくて食べやすい味です!卵の大量消費に凄くいいレシピですね!
    • こむぎ
      味が濃いみたいなので調味料少なめにしました 卵7こ チューブのにんにく、しょうが 小さじ1もないくらい 豆板醤小さじ1+最後に少し ごま油小さじ1.5くらい <調味料> 酒大さじ1.5 砂糖小さじ2 醤油大さじ1.5 鶏ガラ小さじ1 片栗粉大さじ2 水400cc
  • 「豆腐の親子とじ」のレシピ動画

    白だしが香る♪
    豆腐の親子とじ

    4.4

    (
    131件
    )

    絹豆腐と半熟卵でふわふわ食感の卵とじです!味付けは白だしのみで決まるので簡単にでき、失敗知らずのレシピになっています。白だしの豊かな出汁の風味をお楽しみください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 絹豆腐 溶き卵 玉ねぎ サラダ油 水 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      具を倍にしたので水も白だしも倍にしました。
    • 好みの味です。 豆腐好きなので嬉しいレシピ。
    • れぷり
      玉ねぎが足りなかったので、長ネギもプラスして作りました〜🙌 とってもおいしかったです😊
    • グータラ大好き
      白だしが無いので麺つゆで代用し適当に入れました😅水もいい加減でしてみました😆白ネギがあったので入れてみました☺️味見をしたら美味しかったのでレパートリーに加えます❣️ありがとうございます😊
  • 「半熟かに玉炒め」のレシピ動画

    簡単はやい!
    半熟かに玉炒め

    4.3

    (
    105件
    )

    かにかまぼこと卵で作る、かに玉風の一品です。卵にかにかまぼこを加えてさっと加熱するだけ!包丁もまな板も使わずにパパッと作れます。朝昼晩におつまみとシーンを問わず活躍すること間違いなし♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 かにかまぼこ しょうゆ みりん ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      簡単で美味しかったのですが、少し味が物足りなく感じてしまいました。 鶏ガラか和風だしなどを入れてもいいかなと思いました。 グリンピースなどを入れても美味しいと思います。 ご飯にのせるなら天津飯のようにタレやとろみがあった方がいいなと思いました。
    • 向日葵7
      めちゃくちゃ簡単なのにインパクト大! ハンバーグの付け合わせにしてみました。
    • みつごんの妻
      白だしを少し入れて倍量を作りました。 半熟が苦手な子供のためにやや固めに焼きました。 とても美味しかったです。
    • もんけ
      簡単、早い、美味い! あと安い! 買い物が全部コンビニで済みました。 生姜をすりおろして卵液に入れましたが更に美味しかったです。
  • 「鶏もも肉の卵とじ」のレシピ動画

    ふわとろに仕上げる♪
    鶏もも肉の卵とじ

    4.5

    (
    128件
    )

    ごはんによく合う、鶏もも肉の卵とじをご紹介します。卵は2回に分けて加え、ふわとろの半熟に仕上げましょう!鶏肉と玉ねぎは冷たい煮汁からゆっくりに煮ることでやわらかく味がしみこみます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 卵 玉ねぎ 酒 砂糖 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴよぴよ
      イメージとしては、親子丼の具です。 卵と鶏肉、玉ねぎとシンプルな材料で満足いく一品ができました! 醤油の代わりにだし醤油にしたところ深みが出て美味しかったです。 ただ少し水っぽくなってしまったので少し水の分量を減らす方が良いかもしれないです。 また、親子丼の具として使う場合は物足りないので、味醂と醤油を大さじ2-3くらいでも良いかと思います。
    • santos
      顆粒の和風だしも少し入れ、小ねぎを添えました。 おいしい♪
    • みかん
      お肉がとっても柔らかくできて美味しかったです! 個人的には玉ねぎもっと多めでもいいかな、という感じでした
    • こや
      親子丼にしました!手軽にできてとっても優しい味で美味しかったです😋
  • 「豆腐ともやしのかに玉風あんかけ」のレシピ動画

    ふんわりシャキシャキ♪
    豆腐ともやしのかに玉風あんかけ

    4.1

    (
    83件
    )

    絹豆腐を入れた卵液にたっぷりのもやしを加えて、食感が楽しめる一品をご紹介します。絹豆腐を加えることで卵がふんわりと仕上がるだけでなく、かさ増しにもなるので食べ応え十分!もやしのシャキシャキとした食感があとを引きます。あんはポン酢しょうゆを活用することで少ない調味料で楽々調理♪献立のあと一品におすすめのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 絹豆腐 かにかまぼこ もやし 塩こしょう ごま油 ポン酢しょうゆ 砂糖 水 片栗粉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アウラ
      肝心のカニカマが無くても、もやしだけでも美味しかったです!困った時にある物で出来て助かります。餡かけ大好きなのでまた作ります。
    • レイン
      美味しいです。カニカマは餡と一緒に混ぜました。
    • いーさ
      もやしは食べやすいように切ってから炒めました。かにかまは中に入れずあんに混ぜました。簡単でお安く出来るので助かります。
    • るる
      さっぱりしてて美味しかったです! あんの味も濃くなくて美味しかったです。
  • 「明太マヨチーズオムレツ」のレシピ動画

    中からあふれ出す!
    明太マヨチーズオムレツ

    4.4

    (
    70件
    )

    人気の明太マヨととろけるチーズがたっぷり入った半熟オムレツを作ります。明太子とチーズの塩気がふんわり卵と相まって、絶妙なおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 牛乳 ピザ用チーズ サラダ油 明太子 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポテト
      ピザ用チーズではなくスライスチーズをちぎりました。間違えて明太マヨソースに混ぜてしまいましたが、これでもうまくいきました。 うまく半分に折れず、ソースが少し漏れてしまいました。パセリを振りかけてみました。 美味しかったです。 2回目はマヨネーズなしで作りました。 半熟になったところで一度火を止めて、明太子を一直線に入れて、その上からスライスチーズを細くちぎって入れて、少し弱火で加熱しました。半熟ではなくなってしまったけれど美味しくできました。
    • pchan
      お皿に盛る際に形が崩れてしまいましたが、味はすごく美味しかったです
    • ソース・アメリケーヌ
      卵4個26cmのフライパンで一度で作りました。良かったと思います。半熟状になるまで菜箸で大きくかき混ぜるの時、フライパンも少し前後に揺り動かすと良いです。フライ返しで半分に折りたたむ時に、慣れない方は半熟状の状態を見て、五徳から離すか、火を止めて自分のペースで作業してください。
    • ゆこたん
      子供に好評でした。マヨネーズは大さじ2でも明太子感あってよかったです。
  • 「卵と舞茸のマヨネーズ炒め」のレシピ動画

    ふわふわに仕上げる!
    卵と舞茸のマヨネーズ炒め

    4.3

    (
    67件
    )

    少ない材料でぱぱっと作れる炒め物レシピです。マヨネーズを使って炒めることで塩、こしょうだけの味付けでも満足度の高い仕上がりに!卵と舞茸は最後に合わせて卵のふわふわ食感を楽しみましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 まいたけ マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ボリュームが足りないと思って鶏もも肉も入れて作りました。 マヨネーズを炒め物で使うことが無かったので新鮮でした! マヨネーズ好きにはたまらない1品です! ぱぱっと作れていいですね。
    • pchan
      一気に炒めましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぽむ
      優しい味ですが、マヨネーズのコクが出ていて美味しいです!おつまみでもいけます♪
    • カーミット
      マヨネーズ炒め、とても美味しく舞茸が頂けました。 卵でボリュームも出るし良かったです。 何かの付け合わせにしても良さそうです。
  • 「ほうれん草オムレツ」のレシピ動画

    ふんわり卵♪
    ほうれん草オムレツ

    4.2

    (
    388件
    )

    おうちにある食材で手軽に作れる、ほうれん草オムレツをご紹介します!ほうれん草はレンジ加熱で簡単にしましょう♪卵液に牛乳を加えることによってふんわりとした食感に仕上がります。粉チーズでコクをプラスします♪ベーコンやコーンなどお好きな具材を加えてアレンジも可能です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 有塩バター 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      2人分として卵5個、その他は倍量で作り、ちょうど良いボリュームでした。 粉チーズを切らしていたため代わりにピザ用チーズを使ったところ、ふっくらと出来上がりました。 少し半熟の状態で完成させると良いと思います。家族からも美味しいと好評でした!
    • 千草
      簡単、美味しかったです。(巻くのに失敗して真ん中が崩れてしまいましたが) とろけるスライスチーズを使ったためかやや塩味が強かったので、次は塩なしで作ってみたいです。
    • のんちゃん
      美味しいです😍⤴️⤴️牛乳の変わりに豆乳使いました。あと玉ねぎみじん切り少し入れてます❗️
    • まり
      フライパンが焦げ付きやすいので、クッキングシートをしてその上で焼きました 簡単にできて美味しかったです。。
  • 「豚バラ入りオムもやし」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分2.3g♪
    豚バラ入りオムもやし

    とろっとした卵とたっぷりと入った豚バラ肉と豆もやしがおいしい主菜です♪卵は火を通しすぎず、半熟に仕上げるのがおすすめです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      727kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 卵 豆もやし ニラ サラダ油 塩こしょう マヨネーズ ポン酢しょうゆ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしの卵あんかけ」のレシピ動画

    とろたま!シャキシャキ!
    もやしの卵あんかけ

    4.1

    (
    140件
    )

    ごま油が効いて風味豊かな仕上がりのもやしの卵あんかけをご紹介します。もやしのシャキシャキとした食感と卵のとろとろの組み合わせでくせになる味わいが人気の秘訣♪もやしをたくさん食べられる料理です。チーズやマヨネーズを加えてたりなど、味の変化も楽しんでください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 もやし 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ こしょう 中華顆粒だし 片栗粉 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
    • きく
      4人分で倍量作りましたが、レビューで薄味だとの書き込みが多かったので、あんかけの醤油のみレシピの1.5倍で作りました。 卵は5個で…。 しっかり味もついてもやしもシャキシャキで美味しくいただけました。 家族にも好評でした! また作ります♪
    • きく
      簡単に出来ました♪♪ あんのとろみがゆる過ぎたのでとろみがついてもう少しとろみをつけてから次は作ってみようと思います!
    • うさこ
      安いけどボリュームもありテンションが上がるレシピです♪何度も作っています♪
  • 「スナップエンドウと豚ひきの卵とじ」のレシピ動画

    ご飯に合う!
    スナップエンドウと豚ひきの卵とじ

    5.0

    (
    6件
    )

    豚ひき肉を使うことで、食べ応えのある一品に仕上げました。スナップエンドウの食感が良いアクセントです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 卵 スナップエンドウ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まな
      簡単にできて美味しかったです。
    • みぃ
      スナップエンドウ大量に使いました。 ちょうどいい味で、あっという間になくなりました。
  • 「モンサンミッシェル風オムレツ」のレシピ動画

    ふわふわ食感!
    モンサンミッシェル風オムレツ

    口に入れた瞬間にシュワッととろけるオムレツレシピをご紹介します!作り方は泡立てて焼くだけなのでとっても簡単!オムライスにのせるのもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵白 卵黄 塩こしょう 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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