作り方
1.
キャベツは粗みじん切りにし、ねぎは薄く輪切りにする。
2.
木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、ボウルに入れなめらかになるまで潰す。
3.
キャベツ、ねぎ、卵、☆を加え、よく混ぜ合わせ生地を作る。
4.
フライパンにサラダ油半量（大さじ1）を入れ熱し、生地半量を流し入れ、弱めの中火で3分程焼く。
5.
上下を返しふたをして更に5分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。同様にもう一枚を焼く。器に盛ってトッピングをかける。
レビュー
(41件)
4.3
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- くぅちゃんお好み焼きにウルサイ関西人ですがビックリ！ふわっふわですごく美味しい！いや〜この食感は粉ではなかなかな至難の業。家庭で簡単にヘルシー♡コレからはコレに決まり！
- みいやん家族に大好評でしたぁ！豆腐が入ってると思えないと言われました。お好み焼き屋さんより美味しいと！
- み簡単で ヘルシーで とても 食べやすいです！
- サチダイエット中にどうしても食べたい粉物の時に大活躍する一品ですね。 ヘルシーだけど、腹持ち抜群でした！
