DELISH KITCHEN

ふわっふわ!

キャベツと豆腐のヘルシーお好み焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    387kcal

  • 費用目安

    200前後

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ダイエットしていてもお好み焼きは食べたい! たっぷりのキャベツとお豆腐で作るふわふわお好み焼き♪ お好み焼きなのに、重くなくペロリ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにし、ねぎは薄く輪切りにする。

  2. 2

    木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、ボウルに入れなめらかになるまで潰す。

  3. 3

    キャベツ、ねぎ、卵、☆を加え、よく混ぜ合わせ生地を作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れ熱し、生地半量を流し入れ、弱めの中火で3分程焼く。

  5. 5

    上下を返しふたをして更に5分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。同様にもう一枚を焼く。器に盛ってトッピングをかける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はる

    豆腐の水分をもっと取っておけばよかったです。
  • くぅちゃん

    お好み焼きにウルサイ関西人ですがビックリ!ふわっふわですごく美味しい!いや〜この食感は粉ではなかなかな至難の業。家庭で簡単にヘルシー♡コレからはコレに決まり!
  • みいやん

    家族に大好評でしたぁ!豆腐が入ってると思えないと言われました。お好み焼き屋さんより美味しいと!
  • ジョジョ

    ふわっふわで美味しかったです!ただ豆腐へキッチンペーパー巻いてレンジ600W3分して、しばらく置いてましたが、それでも水分多めに感じました!大きく広げると、ひっくり返せないので注意!それ以外は全く問題なく簡単に作れました!

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