焼き鳥おにぎらず

手順

1. 1

   ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は1.5㎝角に切り、塩をふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   3にねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

5. 5

   ラップの上に焼きのり、大葉、スライスチーズ、ごはん、4、ごはんの順に重ね、 焼きのりで包む。同様に計2個つくる。10分程おいてなじませ、半分に切る。