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  • ハロウィン特集

ついつい箸がすすむ味!

半熟卵の明太ソースがけ

とろっと卵が食欲そそる! ほのかにピリッと大人の味! おかずとしてもおつまみとしても◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    332kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ちくわは斜めに4等分に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。明太子は切り込みを入れて身を取り出す。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、沸騰したら卵を入れて8〜9分ゆでて冷水に取って冷まし殻を剥き、縦4等分に切る。

    TIPS

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください

  3. 3.

    器に☆の調味料を入れて混ぜ合わせておく。辛子明太子も入れる。

  4. 4.

    器にサニーレタス、2、ちくわをのせて3をかけて完成。