パパッと炒めて♪
豆苗とツナのソーミンチャンプルー
4.0
(8件)
調理時間
約15分
カロリー
412kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
59.3g
脂質
10.6g
たんぱく質
15.7g
糖質
55.4g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ツナの旨味がそうめんとからんでシンプルな味付けながらおいしいレシピ♪ツナはオイル缶を使うことでそうめん同士がほぐれやすく、炒めやすくなります。
材料 【2人分】
- そうめん 3束(150g)
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 豆苗 1パック
- にんじん 1/3本
- ごま油小さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- 塩こしょう少々
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは千切りにする。
2
ツナ缶はツナと缶汁に分ける。
3
大きめのフライパンに湯をわかし、そうめんを入れて固めにゆでて流水で洗い水気を切り、ボウルにそうめん、ツナの缶汁を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、ツナ、にんじんを加えて中火で炒める。にんじんがしんなりしたら、そうめん、☆を加えて強火で炒め合わせ、豆苗を加えてさっと炒める。
レビュー
4.0
(8件)
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