もやしとひき肉のピリ辛中華風炒め

手順

1. 1

   にんじんは縦1cm幅に切り、薄切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて中火で肉に火が通るまで炒める。にんじんを加えてしんなりとするまで炒める。

4. 4

   3に☆を加えて全体になじむまで炒め合わせ、もやしを加えて1分程炒める。