豆板醤でやみつきに！
ひき肉ともやしのピリ辛炒め
調理時間
約10分
カロリー
232kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
4.2g
脂質
16.1g
たんぱく質
14.7g
糖質
3.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯のおともにぴったりな一品です！簡単に作れてあと一品欲しい時におすすめです♪ピリ辛の豆板醤でお酒にもよく合います。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年7月
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦に細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。もやし、ピーマンを加えてしんなりするまで手早く炒める。
3
☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
辛味を増したい場合はお好みで唐辛子(輪切り)をお使いください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ハムとピーマン、もやしで作りました！ 辛いのが苦手な人もいたのでトウチジャンにしてみました。そして、味付けを濃くして、酒を多めに入れ、丼にして食べました！！ とっても美味しかったのでぜひ試してほしいです。
胡水
うちには、冷凍ひき肉を常備しているので、おかずに困ってらもやしとピーマンを買えばすぐ作れます♪ 野菜もいっぱい食べれるし、ボリュームもあるし、大満足です。絶対また作ります。しろっぷ
簡単で美味しいです。子供が辛いって文句言いますが、豆板醤多めに作ってしまいます(笑) ビールもすすむ！たかゆき
豆板醤と唐辛子の辛さがピリッとくる。 もやしもピーマンもシャキッとしてていい。 ひき肉も味がちゃんとついてるのでご飯がすすむ。
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Smile