ご飯のおかずにぴったり！
ニラ麻婆
ニラともやしにあんかけをとろーり♪ ご飯によく合うタレの味がやみつき！ たっぷりの野菜にタレをからめて召し上がれ！
- 調理時間 約15分
カロリー
253kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ニラは3cm幅に切り、ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやし、ニラを入れて中火で1分炒めて塩こしょうを加え、よく混ぜ、取り出す。
3.
同じフライパンにごま油、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて熱し、ひき肉、塩こしょうを加えて、火が通るまで中火で炒める。
4.
☆を加え、弱火で5分煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器にもやしとニラをのせ、その上にあんをかける。
レビュー
(1件)
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- きっしーずもやしのシャキシャキとお肉のとろみが相まって美味しかったです！
