くせになる味わい！
なすと鶏ひき肉のカレーマヨ炒め
スパイシーなカレーの風味とまろやかなマヨネーズが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
420kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして斜め1cm幅に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4.
なすを加えてしんなりするまで炒め、もやしを加えてさっと炒める。
5.
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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