DELISH KITCHEN

あっさり美味しい!
手羽元のレモン蒸し

4.4

調理時間

40

費用目安

400前後

お気に入りに追加

レモンの爽やかな酸味が広がる!見た目も綺麗でおもてなしにもおすすめです。蒸すことで手羽元もしっとり仕上がりますよ♪

  • カロリー

    340kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    22.4g

  • たんぱく質

    23.5g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは縦半分に切って1㎝幅の薄切りにする。レモンは半分に切って薄切りにし、残りは果汁を絞る。

  2. 2

    手羽元は骨にそって切り込みを入れる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、手羽元を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    裏返してにんじん、酒を加えてふたをし、10分蒸し焼きにする。

  5. 5

    塩、こしょう、レモン汁を加え、輪切りのレモンをのせてふたをし2分蒸す。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • あらま~ちゃん

    レモンの皮も食べられました。さっぱりした味で美味しかったです。作り方も楽でした。
  • ぷーちゃん

    とても美味しかったです! 私はレモンの代わりに、ビンのレモン果汁を入れました! 香りがよくて、さっぱりして食べやすかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。