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レモンの香りが爽やか!

ししとうとベーコンのレモンガーリック炒め

ごはんによく合う簡単レシピ! ピリッと辛いししとうがおつまみに最高! フライパンでささっと作れます♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    182kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ししとうは軸を切る。ベーコンは細切りにする。にんにくは薄切りにする。エリンギは半分に切り、手でさく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ弱火で熱し、香りがたったらエリンギを加えて炒める。ベーコンを加え、火が通るまで中火で炒める。

  3. 3.

    ししとうを加えてさっと炒め合わせ、酒、しょうゆを加えて全体を炒め合わせる。レモン汁を加え、強火でさっと炒めて器に盛り、こしょうをふる。