食欲そそる！
いんげんと牛肉のオイスターソース炒め
オイスターソースのコクでご飯がすすむ！男性も満足のおかずです！エリンギは他のきのこでも代用できます。
カロリー
374kcal
炭水化物
17.5g
脂質
22.5g
たんぱく質
21.3g
糖質
15.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
いんげんはへたを切り落とし、斜め3等分に切る。エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2
ビニール袋に牛肉、☆を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
いんげん、エリンギを加えてしんなりするまで炒める。
5
★を加えてさっと炒める。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 味付けたりする手間は少しかかりますが、味は抜群に美味しかったです！！
まり
簡単できて美味しかったです。夕食・砂糖不使用実践中の主婦
お肉を袋に入れて先に漬け込んでおく手間が、効いていると思いました。美味しかったです。 砂糖をみりん大さじ1に変更し、かさ増しのため玉ねぎを半分加えました。
こんにゃく