ごはんによく合う!
牛肉と大根の甘辛しょうが炒め
甘辛味で食欲そそる炒め物です!しょうがの風味を効かせて、おつまみにもおすすめの1品になります。お弁当にもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
323kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
大根は縦に1cm幅に切り、切り口を下にして5mm幅に切る(短冊切り)。いんげんはへたを切り落とし、斜めに1cm幅に切る。
2.
牛肉は塩こしょうをふる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
大根、いんげんを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて汁気をとばしながら炒める。