カラフルに飾って♪
水玉そうめん
夏の風物詩そうめんを可愛いらしく盛り付け♪ちょっと手をかけるだけで食卓がパッと華やかになります。
- 調理時間 約15分
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カロリー
382kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは薄い輪切りにする。ミニトマトはへたを取り、横3等分の薄切りにする。ハムは丸型で抜き、残りは千切りにする。
2.
卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、キッチンペーパーで薄くのばす。溶き卵を流し入れて弱火にし、両面を焼いて固まったら取り出す。粗熱が取れたら丸型で抜き、残りは千切りにする。
3.
ボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜる。
4.
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示通りにゆでる。冷水にさらしてぬめりを取り、水気を切る。
5.
器にそうめんを盛り、ハムの千切り、薄焼き卵の千切りをのせる。きゅうり、ミニトマト、ハム、薄焼き卵をバランスよくのせる。白いりごまを散らし、3を添える。