DELISH KITCHEN

さっくり、香ばしい!

アスパラとソーセージのチーズ春巻き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    513kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    31.5g

  • 脂質

    33.8g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    30g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お手軽春巻きのご紹介です!具材をソーセージにすることで少ない揚げ時間で仕上がります。トロッとしたチーズとアスパラがよく合います。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元の硬い部分2cmを切り落とし、長さの半分までピーラーで薄く皮をむき、4等分に切る。

  2. 2

    スライスチーズは半分に切る。

  3. 3

    ボウルにケチャップ、レモン汁を入れて混ぜる。

  4. 4

    春巻きの皮を1枚広げ、スライスチーズをのせ、こしょうをふる。

  5. 5

    4にアスパラ2本、ソーセージ1本の順にのせ、手前から左右を折り込みながら巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、とめる。同様に計6個作る。

    ポイント

    すき間ができないようにしっかりめに巻きましょう!

  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を入れて途中返しながら中火でこんがりとするまで、3〜4分ほど焼く。

  7. 7

    6を器に盛り、3を添える。

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