作り方
1.
ゆでだこは1cm角に切る。キャベツはみじん切りにする
2.
ボウルに豚ひき肉、キャベツ、揚げ玉、和風顆粒だし、しょうゆ、おろししょうがを入れてよく混ぜる
3.
餃子の皮に⑵、ゆでだこをのせ、丸くなるように包む
4.
たこ焼き器にごま油を薄くぬり、⑶を閉じ目を下にして入れて焼き色がつくまで焼く
5.
上下を返し、肉に火が通ったら器に盛る
6.
ソース、マヨネーズをかけて青のり、かつお節をまぶす
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