1. ご飯もすすむ!ハマチとズッキーニのガーリック炒め

ご飯もすすむ!

ハマチとズッキーニのガーリック炒め

ハマチを使った炒め物はいかがでしょうか?にんにく、ハーブソルトの香りで食欲そそる一品に!ご飯やパンにもよく合います♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ハマチは一口大に切り、ボウルに入れ、ハーブソルト、薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    ズッキーニは縦半分に切り、横7mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

    TIPS

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立ってくるまで弱火で炒める。ハマチを加えハマチに火が通るまで転がしながら中火で焼く。

  4. 4.

    ハマチをフライパンの端によせ、ズッキーニ、ミニトマトを加えて全体に油がまわるまで炒める。ハーブソルトを加えて味をととのえる。

レビュー

(1件)

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