DELISH KITCHEN

炒めて簡単♪
豚肉とズッキーニの甘辛炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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ごはんに合う甘辛味の豚肉おかずレシピをご紹介♪焼いてジューシーになったズッキーニがたまりません。

  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

    11.6g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    10.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • ズッキーニ 1本(170g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ズッキーニは両端を切り落とし、縦半分に切る。1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ズッキーニを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • マル

    血圧高めでズッキーニを苦手視している夫の為に、食べやすそうな "お肉といっしょ" 系のメニューで攻めてみました😄 思ってたより美味しかったようで、敬遠していたズッキーニも『普通に食べられるわ⤴️✨』 って🤣 また作ります☺️

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