にんにくがアクセント！
牛肉ときのこの甘辛混ぜごはん
牛肉ときのこの旨味がしみ込んだごはんが食欲そそります♪パパッとできるので忙しい時にもおすすめの一品です！
カロリー
492kcal
炭水化物
64.7g
脂質
17g
たんぱく質
17.5g
糖質
62.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんにくはみじん切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。
2
ボウルに牛肉、☆を入れてもみこみ、10分おく。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れて弱火で香りが立つまで炒める。2を加えて中火で炒め、肉の色が変わってきたらしめじを加えて、肉に火が通るまで1分ほど炒める。
4
別のボウルにごはん、3、細ねぎを入れて混ぜる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 味つけの終わったフライパンに、ご飯も入れてちょっと炒めて、水分を飛ばして炒飯風にするのが好きです。 おいしくて、しょっちゅう作るお気に入りレシピです。
バンビーナ
お味は、石焼ビビンバの石焼してないバージョンみたいな感じです。 お肉の下味が効いて、とっても美味し〜い 今回、石焼ビビンバ風にしたくて、ご飯もフライパンでコチジャン少しと香味シャンタン少しを入れてチャーハンにし、その上にお肉を載せました。 韓国海苔もトッピング。 おかず要らずのワンプレートメニューになります。みつごんの妻
牛肉400gで調味料は3倍で作った。 ちょっと塩辛く感じたので蜂蜜を加えた。 味にパンチが足らず、次回は生姜を入れると良いと思いました。 コメントを参考にフライパンでご飯を炒め混ぜて、具材は少しとっておいて上にのせました。 家族にも好評だったのでまた作りたいです。はっぱ
牛肉少し少なめ100g弱 彩りが欲しくてにんじん千切り少し追加 レビュー見てフライパンで混ぜ（火は消しましたが） 副菜は納豆キムチ玉子焼き ちょっと味は薄めかもと思いましたが夫的にはちょうどいいとのことで、少し混ぜムラあったかもですが おかずも味わえていい感じでした🙆♀️✨ 手間もそんなにかからず、今度また作ります✨
もっと見る
ゆり