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    2. ジューシーな仕上がり!油揚げ餃子

    ジューシーな仕上がり!

    油揚げ餃子

    餃子の皮を油揚げで代用!豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使ってさらに糖質カット♪ボリューム満点なおかずです。

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      140kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      干ししいたけは水で戻し、みじん切りにする。キャベツ、ニラ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

    2. 2.

      油揚げは熱湯で表面の油を落として、水分を拭き取る。

    3. 3.

      半分に切り、中に具材を詰めて行けるように空ける。

    4. 4.

      タネの具材を全て混ぜ合わせる。

    5. 5.

      しっかりと混ざったら油揚げに詰める。口をしっかり塞ぐ。

    6. 6.

      ごま油をフライパンにひき、中火で熱して、口から焼いて開かない様にする。

    7. 7.

      焼き色がついたら、違う面を2分ずつ蓋をして弱火で焼く。

    8. 8.

      全体に焼き色が軽くつけば完成。