おでん変わり種おすすめ5選（3歳頃から／おとな）

手順

1. 1

   ①うどん巾着：油揚げを半分に切る。ゆでうどんを6等分に切り、油揚げに入れてつまようじで止める。

   ポイント

   ※つまようじは食べる際に取り除いてください。特に小さなお子様には十分ご注意ください。

2. 2

   ②キャベツウインナー巻き：耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで3分加熱して粗熱を取る。キャベツにウインナーを横向きに乗せて下から巻き、両端を中央にたたんで上まで巻き上げてつまようじでとめる。

   ポイント

   ※つまようじは食べる際に取り除いてください。特に小さなお子様には十分ご注意ください。

3. 3

   ③野菜系3種：ブロッコリーは食べやすく小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに切る。トマトはお尻の部分に十字に浅く切り込みを入れ、熱湯に入れてから冷水にとって皮を湯むきする。ヘタも取る。

   ポイント

   ※トマトは他の具が一度煮立ってから最後の方に入れて、軽くもうひと煮立ちさせる。

4. 4

   ④ロールキャベツ：耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで3分加熱して粗熱を取る。

5. 5

   食品用の袋にAを入れてよくもんで混ぜ、端をキッチンバサミで切る。

6. 6

   キャベツを1枚広げ、手前の真ん中あたりに2を1/6程度のせる。下からひと巻きして左を中央にたたんで上まで巻く。右側の葉を内側に入れ込む。

   ポイント

   葉の量が多い場合は切って具としておでんに入れてもOK。巻き終わりを下にして鍋に入れる。鶏肉が入っているのでしっかり火を通す。

7. 7

   ごろっとさつまいも：さつまいもを食べやすい大きさに切る。乱切りまたは輪切りがおすすめ。 おでんの汁や他の具材はご家庭の味でお好みで作ってください。

   ポイント

   ※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む可能性がございます。

   必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

   また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。