DELISH KITCHEN

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    簡単さっぱり!

    白菜のシーザーサラダ

    白菜はやわらかい葉を使うと良いです◎ 鶏肉は皮をパリパリに焼くとさらに美味しいです! ドレッシングは家にあるものを使って作れます!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      397kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 白菜 3枚
    • 鶏もも肉 1枚(250g)
    • 塩こしょう 少々
    • オリーブオイル 大さじ1/2
    • 粉チーズ 小さじ2
    • ☆ドレッシング
    • 少々
    • 大さじ1
    • マヨネーズ 大さじ2
    • おろしにんにく 小さじ1/3
    • こしょう 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      白菜は葉と芯に分けて、芯は細切りにし、葉は食べやすい大きさに手でちぎる。鶏肉は皮目を下にしておき、浅く切り込みを入れて、塩こしょうをふる。

    2. 2.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、フライ返しで抑えながら皮がカリッとするまで弱火で5~6分焼く。裏返し、火が通ったら取り出して一口大に切る。

    4. 4.

      器に白菜、鶏肉を盛り、ドレッシングをかける。その上から粉チーズをかける。