簡単さっぱり!
白菜のシーザーサラダ
生の白菜で作る、シャキシャキ食感のシーザーサラダをご紹介!皮目をパリッと焼いた鶏肉を合わせれば、香ばしさと旨みが加わって食べ応えも抜群♪白菜の甘みと濃厚なシーザードレッシングが相性抜群の一品です。
カロリー
397kcal
炭水化物
4.7g
脂質
30.6g
たんぱく質
22.8g
糖質
3.3g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は葉と芯に切り分けて、芯は細切りにし、葉は食べやすい大きさに手でちぎる。鶏肉は皮目を下にしておき、浅く切り込みを入れて塩こしょうをふる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、フライ返しで抑えながら皮がカリッとするまで焼く。裏返し、火が通るまで弱火で5〜6分焼く。取り出し、一口大に切る。
4
器に白菜、鶏肉を盛り、ドレッシングをかける。粉チーズをふる。
レビュー
4.7
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料理ハマりつつあるおじさん