DELISH KITCHEN
  1. カリカリジューシー♪タピオカ粉の唐揚げ

カリカリジューシー♪

タピオカ粉の唐揚げ

タピオカ粉をつけてあげることで外はカリカリ、中はジューシーな食感になります!ついお箸が進んでしまう味わいです♪変わり種唐揚げぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    425kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • タピオカ粉50g
  • サラダ油適量
  • ☆下味
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    保存袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分おく。

  3. 3.

    2の鶏肉にタピオカ粉を加えて混ぜる。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れて中火で4〜5分鶏肉に火が通るまで揚げる。

レビュー

(1件)

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