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がっつり主菜レシピ!

のりと豚肉のミルフィーユかつ

見た目にもインパクトのある一品! ボリューム満点!! のりがアクセントになって美味しさUP!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース薄切り肉 6枚
  • 焼きのり 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ☆バッター液
  • 薄力粉 大さじ2
  • 1個
  • 40cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    焼きのりは8等分に切る。豚肉は筋を切る。

  2. 2.

    豚肉、焼きのり(2枚ずつ)を交互に重ねて、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、重ねた豚肉をつけて取り出し、パン粉をつける。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて180℃熱し、周りがきつね色になるまで揚げ肉に火を通す。

  5. 5.

    容器にしょうゆ、ケチャップを入れて混ぜ、ソースを作る。器にかつを盛り、ソースをかけて完成。