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くるくる巻いて♪

レタスの豚ロール

レタスをたっぷり使った1品♪おいしく作るポイントは隙間なくぎゅっとレタスを詰めて巻くことです!さっぱりしたソースでごはんが進むおかずに♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは小さめに手でちぎる。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(中華風ねぎソース)。

  3. 3.

    豚肉は少しずつ重なるようにして縦に並べる。塩こしょうをふる。

  4. 4.

    手前にレタスを横に広げるようにして高さ1cm程に重ねるようにして並べる。

  5. 5.

    豚肉を手前から、レタスを巻き込むようにして巻く。

    ポイント

    隙間なくぎゅっとレタスを詰めて巻いてください♪

  6. 6.

    薄力粉を薄くまぶす。

  7. 7.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、6を閉じ目を下にして入れ、弱めの中火で1分程焼く。やさしく転がしながら、肉に火が通るまで焼く。

  8. 8.

    食べやすい大きさに切る。

  9. 9.

    器に盛り、中華風ねぎソースをかける。

レビュー

(7件)

3.5
※レビューはアプリから行えます。
  • まーやん
    味はとても美味しかったですが、綺麗に巻くのが大変で、焼き終わって切る際に少し崩れてしまいそうになるのが難点でした…

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