味付け簡単♪
鶏ひき肉ともやしのエスニック丼
調理時間
約15分
カロリー
460kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スイートチリソースを使ってお手軽にエスニック風味の丼に♪鶏ひき肉をエビやイカなどに変えてもおいしく作れます!
材料 【2人分】
手順
1
赤パプリカは種とへたを取り除き、縦半分に切り、横に薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉、おろしにんにくを入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら赤パプリカを加えて全体がなじむまで炒める。
3
☆、もやしを加えて全体がなじむまで炒める。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、きゅうりを添える。
レビュー
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