牛肉と大根の甘辛炒め

手順

1. 1

   大根は5mm幅の輪切りにし、ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   牛肉は3cm幅に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、牛肉を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し、3の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、大根、塩、こしょうを加えて中火で2分程炒める。

5. 5

   ニラ、白すりごまを加えてさっと炒め合わせる。