DELISH KITCHEN

ごまが香る♪
雪菜のナムル

4.0

調理時間

15

費用目安

-

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癖が少なく、お箸が進んでしまう一品!お弁当のおかずにもおすすめです。手に入った際はぜひ作ってみてください。

  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 雪菜150g
  • にんじん 1/3本
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 少々
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    雪菜は根元を切り落とし、水につけて汚れを落とす。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、雪菜を入れて1分程ゆでる。水にさらして水気をしぼる。4cm幅に切る。

  3. 3

    2の鍋に、にんじんを入れてさっとゆでる。水にさらして水気を切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、雪菜、にんじんを加えてさっと混ぜる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • あんまんちゃん

    味が物足りなく感じたのでスライスしたちくわと少しニンニクすりおろし入れました。あと一品簡単に作れました!
  • 柚子

    どうやって雪菜を食べたらいいかわからなかったのですが、このレシピはとても簡単で雪菜を美味しく食べることが出来ました。

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