DELISH KITCHEN

香り豊かな♪

小松菜のゆずびたし

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    23kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものおひたしにゆずを加えて♪さわやかな風味でお箸がすすみます。さっと作れてお手軽な1品です。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1袋(150g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 大さじ2
  • 少々
  • ゆずの果汁大さじ1
  • ゆずの皮 1/3個分

手順

  1. 1

    小松菜は根元を十字に切って洗い、食べやすい大きさに切る。ゆずの皮はわたの部分を削り取り、千切りにする。

    ポイント

    ゆずの皮の千切りは5g使用します。

  2. 2

    耐熱容器に小松菜を入れ、ふんわりとラップし600Wのレンジで2分加熱する。水にさらし、水気をしぼる。

  3. 3

    2に☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

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