DELISH KITCHEN

サクサク食感!
ささみのタンドリーフライ

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(1件)

調理時間

50

費用目安

400前後

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しっかりと下味をつけることで、タレなどを付けなくてもそのままお召し上がりいただけます!おつまみにもぴったり♪カレー粉を加えて風味豊かに仕上げました。ホームパーティーなどにもおすすめです!

  • カロリー

    278kcal

  • 炭水化物

    5.4g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    24.4g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ささみ[筋なし] 4本(200g)
  • 塩こしょう少々
  • パン粉1/2カップ
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • ヨーグルト[無糖] 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • カレー粉大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ささみは横半分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    保存袋に☆を入れて混ぜ、ささみを加えて全体にからめる。口を閉じて冷蔵庫で30分おく。

  3. 3

    ささみの水気をキッチンペーパーでふきとり、パン粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を並べて入れ、表面がきつね色になり火が通るまで3〜4分揚げる。

レビュー

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