DELISH KITCHEN
  1. サクサク食感!ささみのタンドリーフライ

サクサク食感!

ささみのタンドリーフライ

しっかりと下味をつけることで、タレなどを付けなくてもそのままお召し上がりいただけます!おつまみにもぴったり♪カレー粉を加えて風味豊かに仕上げました。ホームパーティーなどにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    278kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ[筋なし] 4本(200g)
  • 塩こしょう少々
  • パン粉1/2カップ
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • ヨーグルト[無糖] 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • カレー粉大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ささみは横半分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    保存袋に☆を入れて混ぜ、ささみを加えて全体にからめる。口を閉じて冷蔵庫で30分おく。

  3. 3.

    ささみの水気をキッチンペーパーでふきとり、パン粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を並べて入れ、表面がきつね色になり火が通るまで3〜4分揚げる。

レビュー

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