お弁当におつまみに！
鶏ささみのカレー炒め
淡白なささみにひと工夫！鶏ささみのカレー炒めを作りましょう。カレー粉を加えるだけでごはんが進むおかずに早変わり♪スパイシーな風味がたまりません！炒めるだけのスピードおかずなので忙しいときにもおすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
166kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは横に1.5cm幅に切る。赤ピーマンは1.5cm幅に切る
2.
ささみは両面に塩こしょうをふり、斜めに1/3に切る
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみの両面に焼き色をつける
4.
玉ねぎ、赤ピーマンを入れてしんなりするまで炒める
5.
塩こしょう、カレー粉を入れて炒める
レビュー
(1件)
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- まっこりササミを使った料理はパサつきやすいですが、野菜と一緒なので食べやすいです。カレーのスパイスが、飽きを感じさせず、ササミを小さめに切るとおつまみでいくらでも食べられそうな感じでした。何よりも、材料さえあれば短時間でできるのがありがたいです。
