ボリューム満点♪
漬け込み豚軟骨の炊き込みごはん
豚軟骨のジューシー&コリコリとした食感がたまらない!焼いてから炊飯器で炊くのがポイント♪しっかりとした味わいで箸がとまらない一品です!
- カロリー - - 
- 炭水化物 - 0g 
- 脂質 - 0g 
- たんぱく質 - 0g 
- 糖質 - 0g 
- 塩分 - 0g 
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
- 1 - にんじんは細切りにする。にんにくはすりおろす。細ねぎは斜め2cm幅に切る。 
- 2 - 保存袋に豚軟骨、すりおろしたにんにく、☆を加えて揉み込み、冷蔵庫で1時間程おく。 - ポイント - 豚軟骨は1cm幅に切りましょう! 
- 3 - フライパンに豚軟骨を入れて、中火で表面に焼き色がつくまで焼く。 
- 4 - 炊飯器の内釜に米、★、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、平らにならす。にんじん、豚軟骨をのせて通常炊飯する。炊き上がったら細ねぎを加えて混ぜる。 
よくある質問
- Q3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。 A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。 
レビュー
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- はじめてつくりました。とてもおいしいと家族からも評判がよかったです。 ただ、豚軟骨を少し薄めに切りましたが、が思っていたより硬かったです。何かよい方法はあれば教えて欲しいです。





ひろちゃん