漬け込み豚軟骨の炊き込みごはん

手順

1. 1

   にんじんは細切りにする。にんにくはすりおろす。細ねぎは斜め2cm幅に切る。

2. 2

   保存袋に豚軟骨、すりおろしたにんにく、☆を加えて揉み込み、冷蔵庫で1時間程おく。

   ポイント

   豚軟骨は1cm幅に切りましょう！

3. 3

   フライパンに豚軟骨を入れて、中火で表面に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   炊飯器の内釜に米、★、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、平らにならす。にんじん、豚軟骨をのせて通常炊飯する。炊き上がったら細ねぎを加えて混ぜる。