1. TOP
  2. 野菜料理
  3. 炒め物(野菜)
  4. 野菜炒め
  5. ご飯がすすむ!豚肉と水菜のねぎ塩炒め

ご飯がすすむ!

豚肉と水菜のねぎ塩炒め

しっかりとした味付けでご飯がすすむ主菜です!水菜は火を通しすぎず、シャキシャキに仕上げるのがポイント♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    258kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。レモンは縦半分に切る(くし形切り)。

  2. 2.

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    水菜を加えてさっと炒め、ねぎ塩だれを加えて炒め合わせる。

レビュー

(4件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • らみ
    簡単で良かったです。 ご飯に合う味ですね。 少し水菜を炒め過ぎて水分が出たので 次回はサッと炒めます。