ご飯がすすむ！
豚肉と水菜のねぎ塩炒め
しっかりとした味付けでご飯がすすむ主菜です！水菜は火を通しすぎず、シャキシャキに仕上げるのがポイント♪
- 調理時間 約20分
カロリー
258kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。レモンは縦半分に切る(くし形切り)。
2.
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
水菜を加えてさっと炒め、ねぎ塩だれを加えて炒め合わせる。
レビュー
(12件)
3.9
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- らみ簡単で良かったです。 ご飯に合う味ですね。 少し水菜を炒め過ぎて水分が出たので 次回はサッと炒めます。
- ぴゃこさっぱりしていて美味しかったです！ もたもたしていてしんなりしすぎてしまったので今度はシャキシャキを残して作りたいと思いますー😊
- いち結構簡単で塩ごま油とレモンの味付けが美味しい