ご飯がすすむ!
豚肉と水菜のねぎ塩炒め
しっかりとした味付けでご飯がすすむ主菜です!水菜は火を通しすぎず、シャキシャキに仕上げるのがポイント♪
カロリー
258kcal
炭水化物
5.3g
脂質
18.5g
たんぱく質
15.4g
糖質
3.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。レモンは縦半分に切る(くし形切り)。
2
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
水菜を加えてさっと炒め、ねぎ塩だれを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- レモンを添える代わりにレモン汁を小さじ1加えました。ちょうど良い感じでした。
ひつじ
美味しかった!かるぽぽ
簡単で、すごく美味しかったですらみ
簡単で良かったです。 ご飯に合う味ですね。 少し水菜を炒め過ぎて水分が出たので 次回はサッと炒めます。
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夕食・砂糖不使用実践中の主婦