1. さっと作れて簡単♪あさりとトマトのワイン煮

さっと作れて簡単♪

あさりとトマトのワイン煮

フライパン一つで完結するお手軽レシピをご紹介します♪あさりの旨味がぎゅっと濃縮され、ミニトマトの酸味とよく合います!包丁、まな板いらずなので後片付けも楽々!おつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもオススメです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取り除く。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル入れて中火で熱し、あさり、おろしにんにく入れて油がまわるまでさっと炒める。ミニトマト、白ワイン、水を加えて煮立ったらふたをし、中火であさりの口が開くまで3分煮る。

  3. 3.

    レタスを一口大にちぎり入れ、塩、こしょうを加えてさっと混ぜる。

    TIPS

    あさりの塩分によって、塩の分量は調整してください。

レビュー

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