DELISH KITCHEN
  1. 箸休めにぴったり♪ささみと小松菜の塩昆布和え

箸休めにぴったり♪

ささみと小松菜の塩昆布和え

鍋でさっと小松菜とささみをゆでて仕上げる和え物です。水気をしっかり切って、お弁当に入れるのもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、小松菜を入れて1分程ゆで、水にさらして水気を切る。食べやすい大きさに切り、さらに水気を切る。同じ鍋に再び湯をわかし、酒、ささみを入れて火が通るまで弱火で2分程ゆでてお皿に取り出し、ふんわりとラップをして粗熱がとれるまでおく。手で粗くほぐす。

    ポイント

    ラップをして、余熱で火を通します。

  2. 2.

    ボウルにささみ、小松菜、塩昆布、ごま油を入れて混ぜる。

レビュー

(2件)

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  • ニャン太
    とても簡単に出来ました。 味付けがごま油と塩昆布だけで、失敗なく作れます。
  • もぐ造
    想像通りの味で、簡単にできました! 美味しかったです。

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