DELISH KITCHEN
  1. お箸が進む!ささみと小松菜の中華あえ

お箸が進む!

ささみと小松菜の中華あえ

ごま油が香り、一口食べたら止まらないおいしさ♪しっかりとした味付けでお弁当にもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • ささみ[筋なし] 1本(50g)
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    小松菜は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ささみは横半分に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にささみ、小松菜、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。粗熱をとってささみを食べやすい大きさにさく。

    ポイント

    ささみが生っぽい場合は、追加加熱をしてしっかりと火を通してください。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えてあえる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、涼しい場所で保管してください。

レビュー

(1件)

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