ささっと炒めて♪
からし菜と豚バラの味噌炒め
シャキシャキ食感のからし菜をさっと炒めてごはんのおかずに♪にんにくを効かせ、食欲そそる一品です!
カロリー
517kcal
炭水化物
14.9g
脂質
39.3g
たんぱく質
19.6g
糖質
10.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。塩こしょうをふる。
2
からし菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、香りが立つまで炒める。豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。からし菜を加えて油がまわるまで炒め、★を加えて炒め合わせる。
ふじむら