お弁当におすすめ♪
豚こまボールのごまみそ炒め
調理時間
約15分
カロリー
223kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚こま切れ肉で作る簡単ミートボール♪ブロッコリーも一緒に炒めた、お弁当にぴったりな彩りのよいボリュームおかずです。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。
2
ボウルに★を入れて混ぜる。
3
別のボウルに豚肉、☆を入れて混ぜる。6等分にして丸める。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れ、転がしながら焼き色をつける。
5
余分な脂をふきとり、ブロッコリー、水を加えてふたをし、煮立ったら3分蒸し煮にする。★を加えて水分をとばしながらからめる。
ポイント
お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、涼しい場所で保管してください。
おかずは十分に粗熱をとってから詰めましょう。
レビュー
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