DELISH KITCHEN

ごはんもすすむ!

ブロッコリーと豚のコチュマヨ炒め

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    399kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    22g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ブロッコリーとにんじんで鮮やかな炒め物です!さっと炒めて作る、ごはんと一緒に食べたい1品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。にんじんは縦2等分にし、切り口を下にして5mm幅に切る(半月切り)。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    3にブロッコリーを加えてさっと炒めてふたをし、弱火で2分蒸し焼きにする。

  5. 5

    4に☆を加えてさっと炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • のこ

    冷凍ブロッコリーを使ったらあっという間にできるうえに美味しい!

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