DELISH KITCHEN
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風味豊かな味わい!

ブロッコリーと豚肉のカレーバター炒め

スパイシーなカレーにバターのコクがプラスされ、食欲そそる1品に!ブロッコリーを入れることで彩りもきれいになります♪おつまみにもおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。赤パプリカは横半分に切り、縦に5mm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふり、揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ブロッコリー、赤パプリカ、酒を加えて混ぜ、ふたをして2分程蒸し焼きにする。☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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  • K&Yママ
    材料も調理工程もシンプルですが、カレー粉が入ることでとても食欲をそそります👍 パプリカの赤色、ブロッコリーの緑色も料理を引き立てます。