DELISH KITCHEN

スタミナおかず!

豚肉とスナップエンドウのキムチ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スナップエンドウの歯ざわりがクセになる簡単炒めものレシピをご紹介♪エリンギも加えて、うま味も食べ応えもアップ!キムチ入りで食欲そそるボリューム満点の一品です。ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取る。エリンギは横半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は横4等分に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    スナップエンドウ、エリンギを加えてエリンギがしんなりとするまで中火で炒める。キムチ、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。

レビュー

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  • ちゃーちゃん

    湯がいた水菜、豚ロース薄切りがありキムチもあったから作った。不味くはないがやはりスナップエンドですね。またスナップエンドでしてみようと思う。

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